Wu Yi Shui Xian 10 Years
506
31,00 €
TTC
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Thé de roche originaire de la région montagneuse de Wu Yi Shan en Chine. Wulong de forte oxydation torréfié de manière artisanale mi-charbon mi- électrique et vieilli pendant 10 ans, ce qui lui donne des notes particulières très boisées.
On retrouve les notes caractéristiques des thés de roches de fruits séchés, miel, noix, et une légère touche fumée.
A infuser en petite quantité en Gaiwan (Zhong) et plusieurs fois.
Fiche technique
- Conseil de dégustation
- 4g/200ml
- Temps d'infusion
- 30 à 60 secondes
- Température de dégustation
- 90°C
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