JAPON Genmaïcha matcha-iri
Ce sencha produit dans l'Uji au sud de Kyoto est mélangé à du riz soufflé à la vapeur et du matcha. Le matcha donnera une belle couleur vert fluorescent à l'infusion et apportera les anti oxydant, vitamines et minéraux pour lesquels il est reconnu. Pour les personnes sensibles à la théine attention aux effets dynamisants. Le Genmaicha a été à l'origine développé par la médecine chinoise pour le mal de ventre, il vous aidera à digérer. Aujourd'hui il n'est plus produit qu'au Japon.
Fiche technique
- Conseil de dégustation
- 2g/200ml
- Temps d'infusion
- 2 minutes
- Température de dégustation
- 70°C
Pas de commentaires client pour le moment.