Galette Pu'er shu Nan Nuo shan 100g

Cette galette de Pu'er Shu de 100 g est élaborée à partir de feuilles de théiers de grande taille (Da Shu) récoltées au printemps dans le village de Zhulin, sur la célèbre montagne Nannuo, au cœur de la région de Menghai (Yunnan). Considérée comme l'un des terroirs historiques les plus prestigieux du Pu'er, Nannuo est réputée pour ses vastes jardins de théiers anciens et la qualité remarquable de ses productions.

Cette édition a été conçue pour offrir toute l'expression de ce grand terroir dans un format accessible, sans compromis sur la qualité. Les feuilles sont sélectionnées avec soin et les galettes sont volontairement pressées de manière plus souple afin d'être facilement détachées à la main.

En tasse, ce Pu'er dévoile une liqueur douce, ample et parfaitement équilibrée. Sa texture veloutée accompagne de généreuses notes de bois et de fruits à coque, offrant une dégustation ronde et persistante. Un pu'er shu de forte fermentation harmonieux, facile d'accès, qui séduira aussi bien les amateurs que ceux qui souhaitent découvrir la grande famille des pu'er.