Tuo Cha KOGANG 2023

Ce Tuo Cha de 100 g est élaboré à partir de feuilles récoltées en Birmanie, dans la région autonome de Kokang, située à l'ouest de Lincang. Issues de théiers poussant à plus de 1 000 mètres d'altitude, ces feuilles constituent une matière première rare, encore peu présente sur le marché des Pu'er, et recherchée pour son caractère unique. Après la récolte, elles sont acheminées à Menghai, où elles sont fermentées. Cette région est reconnue comme la référence en matière de fermentation du Shu Cha, garantissant un thé d'une grande qualité.

On obtient ainsi un thé riche, sans être lourd, offrant une belle profondeur aromatique. Sa tasse dévoile de puissantes notes boisées et d'encens, soutenues par des nuances de noix et une touche délicate de vanille qui prolonge la dégustation.