Pu er Sheng O Yang Nanmei

Excellent pu'er Sheng (cru) de théiers sauvages d'altitude de Lincang. Millésime 2019.

Les feuilles proviennent de magnifiques théiers sauvages poussant en pleine nature dans les hauteurs de Nanmei (au Nord de Mengku Da Xue Shan). Petite production haut de gamme: les feuilles fraîches sont cueillies à plusieurs heures de marche du village de Nan Hua, où elles sont ensuite transportées au plus vite pour être travaillées de manière artisanale et produire cet excellent pu'er sauvage.

Notes fruités (abricot) et fleuries avec une légère astringence, caractéristique des pu'er sheng.