Ceylan Indulgashinna Organic

Thé noir bio de très haute qualité en provenance du Sri Lanka.

Entièrement travaillé à la main, il est soumis à une double technique de séchage. Après le flétrissage, les longues feuilles sont humidifiées une nouvelle fois, puis tordues en petits paquets avant d’être légèrement fermentées et séchées à nouveau. 
Ce thé infuse plusieurs fois, idéalement en Gaiwan pour profiter du beau développé des feuilles. Il offre un caractère doux, sucré et des notes de caramel.