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Ce beau wulong est issu de Pinlin, aux portes de Taipei, le Pouchong est un trésor rare de Taïwan, exclusivement cultivé dans cette région renommée pour son savoir-faire. Légèrement oxydé (entre 20 et 30 %), il se situe à mi-chemin entre le thé vert et le thé wulong, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique.
Sa liqueur, d’un jaune clair lumineux, révèle un parfum doux et pur, et en bouche, une saveur raffinée. À chaque infusion, ce Pouchong dévoile de nouvelles facettes : des nuances minérales élégantes, des notes fruitées délicates, et un soupçon de vanille en fond.
Un thé d’exception pour les amateurs de finesse et de thé évolutif.
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