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SHINCHA 2023 RYO WANATABE ARACHA 50g
Sachet sous vide de 50g
Le caractère Ryö signifie "esprit, âme". Il s'agit des éléments intangibles qui s'expriment dans tout ce qui est tangible. Ryö est l'énergie de la nature qui entoure le jardin de thé Watanabe et la pluie qui tombe sur l'île de Yakushima. Ryö est le soin de Keita et Mankichi pour leurs plants de thé. Ryö est l'absence de lumière pendant l'ombrage des theiers, c'est aussi une idée de l'astringence. On y retrouve la fraicheur florale du shincha et des notes subtiles de bois. Ce délicieux thé vert première récolte nous présente une belle longueur en bouche persistante.
A infuser plusieurs fois en petite quantité.
Sachet de 50g
Fiche technique
- Temps d'infusion
- 1 minute la première infusion, 10 à 30 secondes les suivantes
- Température de dégustation
- 60 à 70°C
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